【時報記者林資傑台北報導】連鎖餐飲集團王品(2727)公布2026年3月自結合併營收19.62億元，雖月減16.16％、為近半年低，仍年增7.83％、改寫同期新高，使首季合併營收64.78億元，季增6.35％、年增9.42％，連2季改寫新高。

　其中，王品3月台灣事業群營收15.66億元，雖月減18.45％、仍年增5.86％，亦創同期新高，中國大陸事業群3.96億元，月減5.66％、年增達16.39％。首季台灣事業群52.53億元，季增6.05％、年增7.09％，中國大陸事業群12.24億元，季增7.63％、年增達20.66％。

　王品表示，台灣事業群擺脫3月餐飲淡季魔咒，「夏慕尼」、「青花驕」、「和牛涮」、「肉次方」4品牌共締造6家千萬業績大店。且集團順應市場需求同步進行品牌轉型，提升單店營收與坪效，帶動3月營收改寫同期新高、首季續締新猷。

　中國大陸餐飲市場則呈現「低速穩長、結構劇變」狀態，整體營收規模仍在擴張，轉進激烈「存量競爭」與「質價比」時代。王品積極優化供應鏈及成本結構，並順應消費者需求改善門市環境、創新店型，提供「極致性價比」餐點，使3月營收連5月達雙位數年成長。

　展望後市，4月初清明連假為聚餐旺季，且接續進入母親節檔期，王品各品牌展現品牌力，積極推出特色活動吸引商機。法人認為，第二季包括清明節、母親節、端午節等「月月有連假」，節慶商機有望成為餐飲業績成長推手。