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《家生活》全家星級名店年菜 搶圍爐商機

時報新聞   2026/01/14 11:09

【時報記者張漢綺台北報導】全家便利商店(5903)2026金馬年菜預購自去年11月熱烈展開,此次主打「星級名店年菜、澎湃圍爐套組、酒香風味佳餚、蔬食名店料理」四大特色,集結超過百道年菜料理、湯品、套組與甜點年菜,火力全開搶攻年節圍爐商機。

農曆年腳步將近,年節採購需求逐漸升溫,隨年菜預購市場逐年擴大,據「全家」觀察,消費者在圍爐料理上對「名店品質」與「備菜效率」的雙重需求提升,2026金馬年菜預購首波主打星級名店陣容,集結山海樓、天香樓、台南晶英酒店等米其林餐廳、星級飯店等高端餐飲品牌,推出多款經典手路菜,從佛跳牆、東坡肉到花雕醉雞、海鮮羹等,重現餐廳等級的料理工序與風味,打造「在家也能吃到名店料理」的圍爐體驗,讓消費者不必外出訂位,即可輕鬆端出星級圍爐大菜。

回應家庭型態多元與備菜效率需求,全家便利商店同步推出多款澎湃圍爐年菜套組,從2-3人核心小家庭到5人以上的大家庭皆能彈性選擇,菜色更涵蓋多道主菜與經典手路菜,一次備齊圍爐所需,讓消費者在年節前夕有效減輕備菜壓力,輕鬆完成整桌年菜配置。

全家便利商店表示,全家搶攻年節圍爐商機,2026金馬年菜預購自去年11月熱烈展開,此次主打「星級名店年菜、澎湃圍爐套組、酒香風味佳餚、蔬食名店料理」四大特色,集結超過百道年菜料理、湯品、套組與甜點年菜,從米其林餐廳到人氣名店、從經典手路菜到創新風味,從萬元星級名店年菜套組到千元有找的高CP圍爐組合,完整涵蓋不同預算帶選擇,對應不同家庭結構與飲食偏好。

 此次更網羅富錦樹台菜香檳、雙月食品社、請客樓、天香樓、老新台菜、欣葉生活廚房、YACHE 韓式蔬食、老協珍等知名品牌,即日起至2月22日更推出指定商品任選3件以上92折優惠,結合便利商店24小時營業與店點密集的業態優勢,消費者透過「全家」FamiPort即可輕鬆完成年節備菜,全台名店美食免排隊、圍爐餐桌一次到位。

 因應蔬食人口成長與彈性飲食趨勢,「全家」年菜預購亦完整規劃蔬食名店料理專區,讓蔬食族群在年節聚餐時同樣能享有豐盛選擇。此次引進多款名店級蔬食年菜,從經典功夫菜到異國風味皆一應俱全,集結祥和蔬食、養心茶樓、隨緣等知名蔬食品牌,推出素佛跳牆、松露蘿蔔糕與多款蔬食鍋物,兼顧年節寓意與口感層次。

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