【時報-台北電】連鎖餐飲集團八方雲集（2753）19日法說，董事長林欣怡表示，八方雲集在美國市場，2026年展店動能強勁，2026年美國門市可望增至20家，可望為集團創造新的成長曲線。

　林欣怡表示，八方雲集繼在11月中在北加州矽谷灣區的聖塔克拉拉開出美國第13家門市後，持續布局德州市場，工廠建置工程穩步進行中，並將採用全新QSR快餐營業型態，全面優化點餐、備餐、取餐動線，更貼近美國消費者外食用餐習慣。

　同時，八方雲集2026年在加州、德州與亞利桑那州共七家門市已完成租約簽訂，其中亞利桑那州受惠於台積電進駐鳳凰城帶動台商科技聚落形成，加上德州達拉斯近年科技產業蓬勃發展，形成「台商科技廊道」，對台式餐飲需求強勁，加州、德州與亞利桑那州三州並進，將帶動品牌在美國市場快速成長。

　受惠「聚焦品牌綜效」與「推進海內外展店」雙策略奏功，八方雲集前三季累計稅後淨利達6.23億元，已超越2024年全年獲利表現。集團累計前11個月營收達80.21億元、年增10.11％。展望後市，八方雲集加速美國市場擴張腳步，台灣市場則持續展店、推動數位轉型、並首度跨足消費品通路，開拓新成長曲線，整體營運動能持續強勁。

　截至11月底，八方雲集集團全球總店數達1,389家，其中八方雲集與梁社漢排骨雙品牌對比去年同期淨增加19家，展現規模效益與市場競爭力。隨著「八方雲集」與「梁社漢排骨」雙品牌門市網絡擴大、中央廚房及供應鏈稼動率提升，使毛利與營業效率同步改善，展現集團堅強的營運韌性。

　台灣部分，八方雲集與梁社漢排骨雙品牌持續以新品開發新客群，並成功推升銷量與客單價，前11月同店成長率表現優異。同時今年數位全面升級，「八方點」線上點餐系統與現金點餐機全面導入，提升消費體驗、優化人力配置，在缺工環境下有效解決人力不足問題。

　八方雲集在香港目前持穩78家門市，以維持穩定既有門市經營效益為主。除美國積極布局外，八方雲集並持續評估東南亞、東北亞、中東及歐洲等潛力市場，拓展國際版圖。(新聞來源 : 工商時報一姚舜／台北報導)