【時報-台北電】繼大豆沙拉油後，苦茶油也陸續檢出苯駢芘。食藥署統計，目前檢出苯駢芘的製油廠共6家，共同點是「前店後廠」的小型業者，但苦茶籽來源、製作溫度都不同，將找專家對業者進行輔導。專家指出，相較大豆油，苦茶油較不易出現苯駢芘超標，進口苦茶籽前，應要求提出苯駢芘含量檢驗報告，最保險方式是原料、半成品都委託檢驗。

　截至目前，檢出苦茶油苯駢芘超標的油廠，包括連淨、源春、農七十、德昌、源發、鑫隆發，共同點是「前店後廠」的小型業者，但茶籽來源、製程溫度，都有差異。

　其中，知名「百年堂冷壓黃金苦茶油」檢出苯駢芘超標3倍，經查為嘉義縣「鑫隆發實業股份有限公司」所屬的鑫隆麻油廠製造，嘉縣衛生局5日實地到鑫隆麻油廠稽查。確認這批問題苦茶油於7月20日製造，原料苦茶籽為大陸進口，當天業者共生產330公斤，再依客戶需求進行分裝、貼標及販售，統計共賣出222公斤，鑫隆麻油廠在廠內門市自售的28公斤已全數賣出，剩餘油品80公斤已封存，將進一步銷毀。

　從第一件苦茶油超標事件發生（7月21日）至今短短2周，就有6家製油廠出事，是否應暫時停止食用苦茶油？食藥署南區管理中心主任魏任廷未正面回應，僅表示檢出問題產品都已預防性下架，而工廠所轄的衛生局，都已要求停工，待輔導、確認安全再繼續生產。

　輔大食品科學系講座教授陳炳輝說，相較大豆油，苦茶油較不易出���苯駢芘超標，苦茶籽在正常生長環境，通常不太會受到汙染。苦茶油驗出超標，應回頭追查原料來源，包括苦茶樹生長環境、苦茶籽乾燥、甚至運輸過程，都可能有影響。

　陳炳輝指出，台灣多數苦茶籽都從大陸進口，大陸廠商會先將苦茶籽加熱乾燥，以降低含水量，高溫過程可能導致苯駢芘增加。因此，業者進口苦茶籽前，應要求大陸廠商提出苯駢芘含量檢驗報告，從原料把關。最保險方式，原料、中間半成品都要委託檢驗，但苦茶油業者多為中小企業，過去可能擔心增加成本，未進行自主管理 ，政府應加強稽查、讓業者配合，法規上也要精進，強化食安管理。(新聞來源：中國時報─林周義、李念庭、呂妍庭／連線報導)