【財訊快報／記者劉居全報導】大武山牧場科技(6952)受惠於生鮮雞蛋產銷規模擴大及食品加工業務提升，帶動前三季合併營收17.83億元，年增27.78%，創下歷年同期新高；累計前三季稅後淨利5,000萬元，每股盈餘（EPS）0.75元，較去年同期虧損顯著改善，成功轉虧為盈，營運體質持續優化。展望第四季，在食品消費旺季、新增產能逐步開出及新通路布局效益發酵下，公司對後續營運維持審慎樂觀看法。

大武山表示，今年前三季營運成長主要來自生鮮雞蛋與食品加工兩大事業群同步擴張。其中，鮮蛋銷售量較去年同期成長約三成，主要受惠於屏東本場去年因火災受損雞舍陸續完成復建，目前首棟雞舍已正式投入產蛋行列，帶動自有產能穩步回升。同時，大武山持續深化契作牧場布局，今年合作牧場飼養量較去年增加約二成，進一步強化雞蛋供應能力與市占率。

展望第四季，隨著新雞舍加入生產行列，大武山預估鮮蛋產量及銷售量可望較目前再提升逾一成。此外，大武山近年積極推動動物福利蛋品牌發展，第四季已成功進駐美式賣場通路，不僅有助擴大銷售規模，也能藉由大型通路集中鋪貨提升營運效率，進一步強化產品競爭力。

在食品加工事業方面，受惠於市場需求大幅增加及生產效率提升，前三季��均稼動率已提升至七成，營收貢獻較去年同期成長約二成。其中，新推出的蒸煮蛋系列產品憑藉即食、便利及高蛋白特色，成功切入健康飲食與健身族群市場，深受消費者青睞，上市以來銷售表現亮眼，已成為推升食品加工事業成長的重要動能之一。

在自有品牌布局方面，大武山預計於第四季末至2027年第一季推出「大武山春節系列禮盒」，結合優質蛋品與食品加工優勢，積極搶攻農曆春節送禮商機。期透過品牌價值提升與終端消費市場拓展，進一步挹注營運成長動能。

大武山表示，除既有業務穩健成長外，大武山位於彰化的洗選蛋加工廠已於10月正式取得使用執照，目前正進行試量產作業，預計於2027年第一季正式投產。依規劃，2027年第二季每日洗選量將達30萬顆，並於2027年底前提升至每日100萬顆。待洗選廠全面投產後，將有助於提高產品附加價值、深化供應鏈整合能力，並進一步強化食品安全管理及品牌競爭優勢，為中長期營運成長奠定更穩固基礎。